תוסף · תוספי מזון
טיטניום דיאוקסיד (E171)
צבע מאכל לבן. EFSA קבעה ב-2021 שאי אפשר עוד לראות בו בטוח כתוסף מזון.
מוריד נקודה בציוןE171
טיטניום דיאוקסיד הוא צבע מאכל לבן, שמסומן E171.
מה קבעו הגופים הרשמיים
| גוף | שנה | הקביעה |
|---|---|---|
| EFSA | 2016 | הערכה קודמת: נדרשו מחקרים נוספים כדי לקבוע צריכה יומית מותרת. |
| EFSA | 2021 | הערכה מעודכנת: אי אפשר עוד לראות בו בטוח כתוסף מזון, כי לא ניתן לשלול חשש לפגיעה בחומר התורשתי (גנוטוקסיות). לא נקבעה צריכה יומית בטוחה. |
איך זה משפיע על הציון של MeAriel
- מוצר שמכיל E171 מקבל -1 בציון, כי EFSA קבעה שאי אפשר עוד לראות בו בטוח. זה אחד המקרים שבהם תוסף משנה את הציון לפי המתודולוגיה.
