מצרך גולמי · אגוזים וזרעים
טחינה גולמית
שומשום טחון בלבד. 24 גרם חלבון ו-60 גרם שומן ב-100 גרם.
9מתוך 10
טחינה גולמית היא שומשום טחון, בלי תוספות. מדללים אותה במים ולימון לסלט טחינה.
למה 9?
- Nutri-Score (גולמית, לא מדוללת)
- -7 · A → בסיס 9
- סימון אדום
- פטור. לולא הפטור: שומן רווי
- עיבוד (NOVA)
- 1 · 0
- תוספים
- אין · 0
ערכים תזונתיים ל-100 גרם
| רכיב | גולמית, לא מדוללת |
|---|---|
| אנרגיה | 665 קק"ל |
| חלבון | 24 גרם |
| פחמימות | 2 גרם |
| מתוכן סוכרים | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 11 גרם |
| שומן | 60 גרם |
| מתוכו שומן רווי | 10 גרם |
| נתרן | 9 מ"ג |
| סידן | 152 מ"ג |
| ברזל | 8.12 מ"ג |
| אשלגן | 375.5 מ"ג |
קנייה חכמה: מחיר לקילו
בקובצי המחירים של הרשתות נמצאו 70 מוצרים מהסוג הזה. המחיר האמצעי (חציון) הוא 35.25 ₪ לקילו, בטווח של 19.8 עד 60.5 ₪.
| סניף | מוצרים | הזול ביותר לקילו | חציון לקילו |
|---|---|---|---|
| שופרסל דיל אריאל | 16 | 29.8 ₪ | 38.27 ₪ |
| קרפור מרקט ראש העין | 21 | 19.8 ₪ | 35.8 ₪ |
| חצי חינם פתח תקווה | 33 | 23 ₪ | 32.2 ₪ |
| גודל אריזה | מוצרים | חציון לקילו |
|---|---|---|
| במשקל | 3 | 23 ₪ |
| עד 250 גרם | 3 | 51.6 ₪ |
| 250 עד 600 גרם | 57 | 35.8 ₪ |
| 600 גרם עד 1.2 ק"ג | 7 | 32.9 ₪ |
מה התווית לא אומרת לכם
- גולמית מול "סלט טחינה". בטחינה גולמית יש רכיב אחד, שומשום. סלט טחינה מוכן הוא מוצר אחר, עם מים, מלח ולפעמים חומרים משמרים. קראו את רשימת הרכיבים.
- אין סמל אדום, ויש שומן רווי. לפי המאגר יש 10 גרם שומן רווי ל-100 גרם. טחינה גולמית פטורה מסימון אדום כי יש בה רכיב אחד.
- מחיר לקילו, לא לאריזה. בקובצי המחירים של הרשתות, החציון באריזות של עד 250 גרם הוא 51.6 ₪ לקילו, ובאריזות של 600 גרם עד 1.2 ק"ג הוא 32.9 ₪. אריזה גדולה יותר זולה כאן בכ-36% לקילו.
שאלות נפוצות
- האם יש חלבון בטחינה?
- כן. 24 גרם ב-100 גרם טחינה גולמית, לפי מאגר התזונה של משרד הבריאות (קוד 1898).
